Vì sao iot quan trọng đối với bà bầu?
Khi mang thai, nhu cầu iot của cơ thể sẽ tăng lên 50% để đáp ứng nhu cầu hóc-môn tuyến giáp của cả mẹ và bé. Thiếu iot có thể ảnh hưởng lớn đến sự phát triển trí não của bé. Điều này khiến một số trẻ gặp nhiều khó khăn về học hỏi và phát triển nếu không có đủ chất iot.
Iot đóng vai trò quan trọng trong việc giúp tuyến giáp tổng hợp các hóc-môn cần thiết để điều chỉnh quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Vì vậy, thiếu iot có thể làm cho quá trình trao đổi chất ở cơ thể mẹ và thai nhi giảm đi, gây ảnh hưởng đến não. Thiếu iot trong những tháng đầu của thai kỳ thậm chí có thể gây sẩy thai, sinh non hoặc ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe thai nhi.
Giáo sư Eastman, bác sĩ khoa nội tiết ở đại học Sydney, Úc và chuyên gia y khoa Thyrod Foundation khuyến cáo rằng: “Nhiều thai phụ hiện nay chỉ cung cấp một nửa nhu cầu về các chất cần thiết cho cơ thể. Điều này có thể gây nên nhiều hậu quả khá nghiêm trọng đối với trí não của thai nhi. Những trường hợp thiếu iot nặng có thể làm giảm chỉ số thông minh (IQ) ở trẻ xuống 10 tới 15 điểm, ảnh hưởng tới khả năng nghe, và dẫn đến nhiều hội chứng bệnh khác nhau”.
Lưu ý về việc bổ sung iot khi mang thai cho mẹ bầu
Điều quan trọng nhất là cần phải kiểm tra lượng iot trong nước tiểu để biết việc bổ sung iot có dư thừa, thiếu hay không để điều chỉnh phù hợp. Hiện nay, việc xét nghiệm nước tiểu để kiểm tra iot rất tiện lợi và đơn giản, mẹ bầu nên thực hiện kiểm tra định kỳ theo chỉ định của bác sĩ thăm khám trực tiếp.
Thừa iot cũng ảnh hưởng đến tuyến giáp và thần kinh. Người có tiền sử bệnh liên quan đến tuyến giáp, nghi ngờ có bệnh hoặc gia đình có tiền sử bệnh cần thận trọng và hỏi ý kiến bác sĩ khi bổ sung iot.
Gợi ý 10 loại thực phẩm giúp bổ sung iot khi mang thai cho mẹ bầu
Trung bình, bà bầu cần thêm từ 100 đến 200ug iot so với khi chưa mang thai. Chế độ ăn uống thông thường không cung cấp đủ lượng iot cần thiết. Mẹ bầu nên bổ sung i-ốt khi mang thai bằng những thực phẩm giàu i-ốt như sau:
• Rong biển sấy khô: 7g rong biển cung cấp 4,500mcg iot (tương đương 100% nhu cầu hàng ngày)
• Cá tuyết: 85g cá cung cấp 99mcg iot (tương đương 66% nhu cầu hàng ngày)
• Nam việt quất: 30g cung cấp 90mcg iot (tương đương 60% nhu cầu hàng ngày)
• Sữa chua: 1 chén sữa chua cung cấp 87mcg (58% nhu cầu hàng ngày)
• Khoai tây nướng: 1 củ cỡ vừa (khoảng 180g) cung cấp 60mcg (40% nhu cầu hàng ngày)
• Ức gà: 85g cung cấp 34mcg (23% nhu cầu hàng ngày)
• Đậu trắng: nửa chén đậu cung cấp 32mcg (21% nhu cầu hàng ngày)
• Cá ngừ: 85g cung cấp 17mcg (11% nhu cầu hàng ngày)
• Dâu tây: 1 chén dâu cung cấp 13mcg (8.6$ nhu cầu hàng ngày)
• Trứng: 1 quả trứng lớn cung cấp 12mcg (8% nhu cầu hàng ngày).
Nếu không thể bổ sung iot khi mang thai đủ như trên, mẹ bầu có thể uống thêm viên bổ sung iot để đảm bảo sức khoẻ cho cả mình và thai nhi trong bụng.
Những lưu ý khi bổ sung iot bằng thực phẩm chức năng
Phần lớn bác sĩ đều đồng ý với ý kiến bổ sung iot khi mang thai bằng thực phẩm chức năng là an toàn. Thêm vào đó, nếu chỉ dùng thực phẩm thì không thể hấp thu tối đa lượng iot cần thiết, mẹ bầu nên bổ sùn bằng viên tổng hợp.
• Lượng iot phù hợp cho chị em đang chuẩn bị mang thai, đang mang thai hoặc mẹ cho con bú là khoảng 150mcg thực phẩm chức năng để bổ sung nhu cầu iot mỗi ngày.
• Trường hợp bạn có vấn đề ở tuyến giáp từ trước, hãy thông báo với bác sĩ để có cách giải quyết phù hợp.
• Hầu hết các sản phẩm vitamin cho mẹ bầu hiện nay đều chứa iot. Hoặc chị em bầu bì có thể dùng thực phẩm bổ sung chứa kết hợp iot và folate.
• Lưu ý mẹ bầu không nên ăn rong biển hoặc các viên bổ sung iot có nguồn gốc từ loại thực vật này vì chúng có chứa một lượng iốt khác nhau và có thể chứa thủy ngân, gây nguy hiểm cho bé.
